CAM KẾT CHÂN THẬT
MINH BẠCH NGUỒN GỐC — CÂU CHUYỆN SẠCH TỪ NÔNG TRẠI
Chúng tôi không giấu diếm bất kỳ công đoạn nào. Mỗi mẻ cà phê giao đến tay khách hàng đều có thể truy xuất xuất xứ từ nông trại 12ha Lâm Hà.
01. NÔNG TRẠI CÀ PHÊ
12 Hecta Lâm Hà (>1.000m)
Trồng các giống RT4 và Xanh Lùn được chăm sóc cẩn thận từ năm 1990.
↓
02. THU HÁI THỦ CÔNG
Tỷ Lệ Trái Chín >90% - >98%
Hái lựa từng chùm quả chín mọng đỏ sẫm để giữ trọn vẹn đường tự nhiên.
↓
03. CHẾ BIẾN NGUYÊN BẢN
Natural & Honey Processing
Phơi giàn thoáng gió cao nguyên, không dùng chất phụ gia nhân tạo.
↓
04. SÀNG LỌC CÀ PHÊ NHÂN
Phân Loại Sàn & Hạt Lỗi
Sàng phân loại kích thước hạt chuẩn và loại bỏ hoàn toàn hạt vỡ, hạt sâu.
↓
05. RANG TẠI XƯỞNG RIÊNG
Máy Rang 15kg & 3kg (~2 tấn/tháng)
Kiểm soát đồ thị rang chuyên sâu, cho chất lượng hạt mộc nguyên chất 100%.
↓
06. ĐÓNG GÓI CHUẨN
Túi Van 1 Chiều Thoát Khí
Đảm bảo hạt degas tự nhiên mà không bị oxy hóa hay giảm hương vị.
↓
07. GIAO ĐẾN QUÁN & GIA ĐÌNH
Ly Cà Phê Nguyên Chất Tròn Vị
Nguồn cà phê an tâm, minh bạch xuất xứ cho từng ly cà phê phục vụ thực khách.