Những câu chuyện mộc mạc từ đồi cà phê Lâm Hà, kiến thức chọn hạt và quy trình rang tại xưởng.
Nông Trại
Trái chín không đơn thuần là màu sắc. Đó là thước đo của lượng đường tự nhiên, thể chất béo và hương vị tự nhiên của hạt cà phê.
Chế Biến
Cùng trưởng thành trên đồi cà phê Lâm Hà, nhưng hai phương pháp chế biến Natural và Honey tạo ra hai cá tính hương vị hoàn toàn khác biệt.
Rang Cà Phê
Rang cà phê không đơn giản là làm hạt cà phê chuyển sang màu nâu. Đó là quá trình điều khiển nhiệt độ để đánh thức tiềm năng hạt.
Câu Chuyện Thương Hiệu
Sự chủ động từ 12 hecta nông trại đến xưởng rang riêng giúp Lien Dong Coffee kiểm soát trọn vẹn chất lượng và độ ổn định.
Chế Biến
Khám phá quy trình chế biến mật (Honey Process) đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu hái chín >98% đến kỹ thuật phơi trên giàn.